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Kaluga es el nombre comercial de la variedad de Caviar extraída de la especie de esturión Huso Dauricus y del híbrido Huso Dauricus con Acipenser. Su color es gris claro con un manto dorado de sabor divino, es muy apreciado por su grano de tamaño grande y su suave envoltura. Es, sin duda, el mejor caviar de acuicultura del mundo.
PRECIO: 2.995€/Kg
FORMATOS: 30g, 50g, 100g, 200g y 250g
CONSERVACIÓN: Sin abrir, debe conservarse de 0º a 3ºC y consumirse en un periodo de hasta 6 a 8 meses. Una vez abierto, se debe consumir en un plazo máximo de 7 días.
PLAZO DE ENTREGA: Mínimo 72 horas
ORIGEN: Irán
MARCA: CASPIAN PEARL
